En dag kvar till julafton, köpcentrumen är fyllda av människor som är ute efter de sista julklapparna. I Sverige konsumerar vi i december kopplat till jul för 70 MILJARDER kronor. Hisnande summor. Rimmar illa med min uppfattning av vad julen handlar om.
Jag måste addera en punkt till min lista för att minska julstressen. Pga flytt och två små barn som alltid kommer först så blev vi tvungen att släcka några små bränder idag i form av julklapparna till julklappsbytet och det sista för knytisen. Men nu andas jag ut och kvar på listan står nu bara att njuta av alla godsaker som ställs upp på bordet imorn och min familj.
Idag går vi alla bloggkollegor i vårt nätverk för svenska hälso-, och träningsbloggar ihop och delar ut massa julklappar till er kära läsare. Julklappar som går i hälsans tecken, för att öka ditt välmående är tanken.
Och jag hade världens mest ambitiösa julklapp planerad till er. Att jag skulle sammanställa hela aktivitetskalendern i form av dagens övningar men även skapat cirkelträningspass av den. Det visade idag, tidsoptimist som jag är, vara precis som jag skrev för ambitiöst. Kanske dumt att skriva det men jag gör det bara för att säga att det kommer senare i veckan. Det ska bli så himla kul, då detta också efterfrågats.
Men min julklapp till dig går faktiskt i gottesakernas tecken. Kanske saknas en julklapp, en gå bort present till värdarna för morgondagens firande eller precis som jag är du ansvarig för julgodis till knytisen?
Om du som mig gillar apelsin, choklad och egengjord granola (min är den chokladgranola som Ida tipsade om) så är apelsincrisp både gott och enkelt att göra. Det går fort men behöver 1-2 timmar för att stelna i kylen. Eller så gör du dem på juldagen för den där slappa dagen i soffan när man andas ut efter att julafton är klart och frukten av allt jobb inför har skördats.
Apelsincrisp (inspirerat av ett recept på ett Arla mjölkpaket)
- 1 apelsin
- 200 gram choklad (här valde jag 70%)
- 400 gram nougat (här hittade jag bara nötcreme)
- 1 dl kokosolja eller smör
- 4 dl granola
Tvätta apelsinen och riv skalet och kläm ur saften. Häll i granolan och rör om, ställ undan. Gör iordning ett vattenbad för att smälta choklad, kokosolja/smör och nougat. När det är smält så rör du ihop det tillsammans med apelsin och granolablandningen. Lägg upp på bakplåtspapper i en form. Ställ i kylen tills det svalnat. Skär sedan bitar i valfri storlek och form. Låt smakerna explodera och skapa en fest i munnen.
Kika även in hos Anna som delger en härlig tanke för jul och Ida som ger sina tips för sinnesro under julledigheten.
Tack för alla kommentarer, likes och engagemang under december månad (och alla andra månader) speciellt i samband med aktivitetskalendern med en övning om dagen. Så himla roligt att det uppskattas <3
Och har du önskemål på upplägg för att passa dig kan du väl lämna en kommentar nedan så ska jag göra mitt bästa för att skapa det du önskar.
Vad gör du på julafton? Jag ska nu gå all in på att fira med familjen, så återkommer på lördag med nya tag men läser och svarar såklart på alla kommentarer.
GOD JUL!
Kram Maria
Inlägget God Jul, jag vill ge dig apelsincrisp i julklapp dök först upp på Liltraining - Maria Lavestedt Segeblad.