Ni vet de där fantastiska chokladbollarna? De som jag sedan testade att addera kanel till och fick julkänslor.
Förra veckan provade jag även att krossa ner pepparkakor i smeten och rulla bollar. Att låta dem ligga i kylen och gotta till sig över natten var magiskt gott. Väldigt enkelt att göra till adventsfikat. Men…
… igår skulle jag köpa mer pepparkakor för att göra om detta mumsiga. Insåg då att alla köpepepparkakor innehåller palmolja.
Enligt WWF är det den viktigaste vegetabiliska oljan i världen och finns i massor av våra matvaror som vi äter dagligen. Men odlingarna gör att regnskog skövlas för att skapa utrymme och det gör att bla orangutanger mister både hem och liv. Det vill jag inte stödja. Kolla ingrediensförteckningen och säkerställ att det är certifierad palmolja.
Alternativet är ju att baka egna. Detta ger jag mig inte in på idag av den enkla anledningen att vi är mitt inne i ett flyttkaos. På torsdag flyttar vi.
Men Hanna tipsar om veganska pepparkakor och Victoria om gluten-, socker-, och mjölkfria chokladbollar.
Vad vill du ha till adventsfikat?
Inlägget Första Adventsfika dök först upp på Liltraining.